sabato 1 novembre 2025

La magia del pollo



 Roba da non credere dove poteva arrivare, e creare, la presenza strabordante di ormoni nella carne di pollo. All'insaputa dello stesso, intendiamoci, che viveva senza sapere che fine avrebbe fatto, poveretto. Veniva nutrito da semini ed estrogeni, magari oltre alla solita quota di antibiotici per non farlo ammalare, dato che, come noto,  il bestiame che si ammala non può essere venduto e deve essere abbattuto e incenerito. Ma tutto questo era prima del 1996.

Ora, questo problema riguarderebbe voi carnivori. Io sono vegetariano e quindi mi limito all'assunzione degli ormoni via vegetali che devono essere per forza meno potenti degli altri, quelli di cui si ingurgitavano gli animali allevati. lo dico per esperienza e ragionamento.

Questa incredibile situazione che interesserebbe tutti meno i magistrati all'ascolto per cui la qualità del cibo che ci propinano, evidentemente, non interessa, oppure, come me, leggono l'intelligenza artificiale di sor Google, dalla quale copio e incollo: 

È un falso mito che i polli italiani siano nutriti con estrogeni, poiché il loro uso è illegale sia in Italia che in Europa dal 1996. Le norme europee vietano l'uso di ormoni negli allevamenti, e controlli annuali da parte delle autorità sanitarie confermano l'assenza di queste sostanze nella carne di pollo. Inoltre, l'uso di estrogeni sarebbe antieconomico per gli allevatori perché il breve ciclo di vita del pollo non ne trarrebbe alcun vantaggio significativo. 
Motivi per cui non ci sono estrogeni nei polli

  • Divieto legale: L'uso di ormoni, inclusi gli estrogeni, è vietato per legge sia in Italia che nel resto dell'Unione Europea dalla direttiva 96/22/CE del 1996.
  • Controlli regolari: Le autorità sanitarie effettuano controlli a campione per garantire che la carne di pollo immessa sul mercato sia conforme alle normative.
  • Antieconomicità: L'uso di ormoni sarebbe antieconomico per gli allevatori, poiché il ciclo di vita del pollo è troppo breve per giustificare l'uso di tali sostanze.
  • Miglioramento delle tecniche di allevamento: La maggiore dimensione e peso dei polli moderni rispetto al passato è dovuta ai miglioramenti genetici, nutrizionali e delle tecniche di allevamento, non all'uso di ormoni. 
Ora, uno degli ormoni che manca alla donna dopo la menopausa, è appunto l'ormone estrogeno. Insieme al progesterone. Da questo ne deduco che il pollo è un mago. Infatti, dopo ogni assunzione di carne di pollo, che cucino personalmente, la mia signora diventa come una ragazza e in particolare com'era da ragazza con me. Me ne sono accorto nel tempo. Voi mi capite, vero? Ma dato che il pollo italiano non può contenere estrogeni, evidentemente il pollo è come Cupido oppure è un mago. Semplice e lineare.

nb. Non temete, cambierò marca al supermercato. il cinismo, nei rapporti amorosi, non fa per me. 

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